Les Australiens et la bière

bière en Australie
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Les Australiens et la bière

Tous ceux qui sont déjà allés en Australie vous le diront, la bière est la boisson préférée des australiens.

Selon le bureau des statistique australienne, les australiens sont de très gros consommateurs de bière, ils en consomment en moyenne 75 L par personne et par an (Australian Bureau of Statistic) . Et font partie du top 10 des pays en buvant le plus dans le monde. Malgré l’énormité du chiffre, il faut noter que ce chiffre diminue d’année en année depuis 2008.

NOTA : Nous sommes des petits joueurs à côté avec nos 35 litres annuel par personne !

En Australie pas de chichis … que ce soit au pub, pour un mariage, un barbecue ou encore un repas en amoureux on trinque avec de la bière et on dit « Cheers Mate »

Parmi les marques les plus connues on retrouve :

  • 4XGold qui vient du Queensland
  • Victoria bitter produite dans le Victoria
  • Pure Blonde : la bière pure comme son nom l’indique sans artifice dedans
  • Thoohey Extra Dry : elle vient du New South Wales
  • Cascade : originaire de Tasmanie

@blogwhv

Autre point primoridiale : la bière se boit gelée! Et on ne rigole pas avec ça ! Pour éviter la pénurie, les australiens ont d’ailleurs souvent chez eux un frigo réservé à la bière.  Sisi c’est vrai !

Autre gadget indispensable le « stuby holder » ou « » qui est une sorte de protection pour la bière et permet de la conserver fraîche et de la tenir sans se geler les mains !

Cheers Mate !

5 thoughts on “Le travail au Black

  1. J’avais entendu dire qu’il n’y avait que l’employeur qui risquait quelque chose dans le cas d’une embauche non déclarée. On ne parle pas là de travailleur illégal, mais de quelqu’un en règle, qui a un visa permettant de travailler légalement (WHV) et qui se fait exploiter par un employeur non ?
    Il y a plein d’exemples de mec qui embauchent en disant qu’il y aura un contrat, on régularisera plus tard, toussa… et qui finalement payent en cash et ne déclarent rien du tout. Pour moi ils sont en tord mais j’aimerais bien avoir une source juridique pour valider cela.

    1. Bonjour Emile,

      Effectivement nous parlons ici de personnes qui ont un visa working holiday mais qui choisissent de travailler au black auprès d’un employeur peu scrupuleux. Comme écrit dans le texte, il y aura des sanctions pour l’employeur mais il peut aussi y en avoir pour le travailleur. La législation stipule « The department encourages visa holders to comply with their visa requirements. Action against those who seriously breach these requirements can lead to possible visa cancellation and removal from Australia. » Autrement dit il peut y avoir une annulation du visa et une expulsion d’Australie. En ce qui concerne l’employeur : « Individuals convicted of these offences face fines of up to $13 200 and two years imprisonment while companies face fines of up to $66 000 per illegal worker. » J’espère avoir répondu à votre question ! A bientôt !

      1. Bonjour Margot,
        Ok, j’avais vu les même informations mais il me semblait qu’ils parlaient d’un travailleur illégal, à savoir un clandestin ou tout du moins une personne porteuse d’un visa ne lui permettant pas de travailler.
        « Employing an illegal worker is a criminal offence » et de cela découle les sanctions citées.
        Je ne suis pas moi même dans cette situation mais j’ai une amie qui après avoir essayé en vain d’obtenir un contrat auprès de son employeur se l’est vue refuser et est aujourd’hui payée en cash en dehors de toute législation. Cela étant, elle a besoin de ce travail pour vivre et je me demandais quel moyen de pression elle pourrait avoir vis-à-vis de cette situation. Est-ce que la bonne foi d’une dénonciation la mettrais hors de toute sanction type expulsion ?
        Tu n’as peut-être pas la réponse et je devrais certainement aller voir un lawyer pour savoir ce qu’il en est exactement.
        Merci pour la réponse en tout cas.

        1. Bonjour Emile,

          Je pense en effet qu’il est plus prudent de parler à un avocat de cette situation. Je ne peux pas vous donner de conseils type juridique. Merci de votre compréhension. Bon courage pour la suite.

          1. Bonjour, je me suis expulsé d’Australie en 2012 avec un passage au centre de rétention de Sydney . J’ai été accusé d’avoir travailler au black alors que non , donc croyais moi il ne laisse rien passer. Sa fait 8 ans et je n’ose même pas demander un visa pour un pays ailleurs quand Europe.

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